Como deve saber, as bactérias desempenham um papel crucial em numerosas indústrias, tais como a medicina, a indústria alimentar e diversos ecossistemas.
Importa salientar, no entanto, que existem certas espécies responsáveis por causar doenças que afetam todos os seres vivos, incluindo os humanos.
Objetivos da Licão:
Ao completar esta lição, obterá uma compreensão mais aprofundada dos seguintes conceitos:
- A importância das bactérias;
- A diferenciação entre bactérias patogénicas e não patogénicas;
- A descrição da importância das bactérias nos ecossistemas.
Terminologia
Além disso, é importante familiarizar-se com a terminologia utilizada nesta lição:
- Por exemplo, a simbiose refere-se à relação nutricional interdependente entre dois organismos vivos.
- Entretanto, o termo patogénico descreve qualquer organismo vivo que tenha a capacidade de causar uma doença em outro ser vivo.
Por favor, reserve algum tempo para ler e compreender a importância das bactérias nesta lição.
A Importância das Bactérias
Como já foi referido, a maioria das bactérias são heterotróficas. Algumas destas são saprófitas, o que significa que obtêm a sua nutrição a partir de matéria orgânica morta.
A importância ecológica das bactérias não deve ser subestimada. Certas bactérias, juntamente com os fungos, têm um papel importante na decomposição e reciclagem de produtos orgânicos no solo, com diferentes grupos desempenhando funções específicas, como a digestão da celulose, amido e outros polissacarídeos.
Outras bactérias são vitais no ciclo do nitrogénio e a sua participação neste ciclo é crucial, uma vez que torna o nitrogénio atmosférico disponível para as plantas, que de outra forma não seriam capazes de o fixar diretamente a partir do ar.
A Importância das Bactérias
Como já foi referido, a maioria das bactérias são heterotróficas. Algumas destas são saprófitas, o que significa que obtêm a sua nutrição a partir de matéria orgânica morta.
A) A importância ecológica das bactérias
A importância ecológica das bactérias não deve ser subestimada. Certas bactérias, juntamente com os fungos, têm um papel importante na decomposição e reciclagem de produtos orgânicos no solo, com diferentes grupos desempenhando funções específicas, como a digestão da celulose, amido e outros polissacarídeos.
Outras bactérias são vitais no ciclo do nitrogénio e a sua participação neste ciclo é crucial, uma vez que torna o nitrogénio atmosférico disponível para as plantas, que de outra forma não seriam capazes de o fixar diretamente a partir do ar.
B) A importância alimentar das bactérias
As Bactérias desempenham um papel fundamental na indústria alimentar, já que ajudam a produzir uma grande variedade de alimentos que consumimos diariamente. Algumas bactérias são especialmente úteis para a produção de alimentos fermentados, como queijos, iogurtes e vinagres. Esses produtos resultam da transformação do leite por bactérias específicas, que modificam suas características.
A importância da engenharia genética na produção de alimentos também não pode ser subestimada. Atualmente, vários processos de produção são aprimorados ou acelerados graças a esse campo da biotecnologia. Em particular, a engenharia genética é utilizada para melhorar a eficiência produtiva de bactérias usadas na indústria de alimentos, permitindo que produtos de alta qualidade sejam produzidos em grande escala.
Assim, percebe-se que as bactérias desempenham um papel crucial na nossa alimentação, tanto na produção de alimentos tradicionais quanto no desenvolvimento de novos produtos alimentares por meio da ciência e tecnologia.
C) Importância farmacológica das bactérias
A importância farmacológica das bactérias não pode ser subestimada. De facto, algumas bactérias desempenham um papel crucial na produção de antibióticos na indústria farmacêutica. Como tal, estas bactérias tornaram-se ativos valiosos, uma vez que produzem vários compostos que são elementos chave na síntese de medicamentos eficazes que combatem infeções bacterianas.
Para compreender plenamente o papel das bactérias na indústria farmacológica, é importante compreender os mecanismos que impulsionam as suas capacidades de síntese. Essencialmente, estes microrganismos têm bioquímicas únicas que lhes permitem produzir compostos farmaceuticamente importantes. Ao aproveitar estas capacidades, cientistas conseguem isolar e extrair os compostos adequados, que podem ser utilizados para criar medicamentos que salvam vidas.
Os antibióticos são apenas um dos muitos compostos farmacológicos derivados de bactérias. Outros compostos, como vacinas, imunomoduladores e agentes de diagnóstico, também são sintetizados a partir de bactérias.
Por conseguinte, é claro que as bactérias desempenham um papel vital no desenvolvimento de medicamentos modernos. Sem estes microrganismos, muitos dos fármacos que nos salvam a vida hoje simplesmente não existiriam.
D) Importância das bactérias para fins medicinais
Várias bactérias vivem em simbiose com outros organismos.
Por exemplo, no intestino humano, uma ampla variedade de bactérias vive em simbiose. Algumas destas bactérias contribuem para o fornecimento de vitamina K, que é necessária para a coagulação do sangue.
Existem bactérias que criam um ambiente desfavorável para o desenvolvimento de várias infecções em todo o corpo humano, incluindo os tratos oral, vaginal, anal e intestinal.
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Referências bibliográficas
MINEDH. Módulo 1 de Biologia: Sistemática, estudo e classificação dos seres vivos no reino Monera e dos fungos. IEDA. Moçambique.